Сулфати руҳ як моддаи ғайриорганикӣ аст. Ҳангоми истеъмоли аз ҳад зиёд, он метавонад таъсири манфии манфӣ ба монанди дилбеҳузурӣ, қайкунӣ, дарди сар ва хастагӣ дошта бошад. Он иловаи парҳезӣ барои табобати норасоии руҳ ва пешгирии он дар одамони зери хатари баланд мебошад.
Гептагидрати сулфати руҳ дар оби кристаллизатсия, ки формулаи ZnSO47H2O дорад, шакли маъмултарин аст. Дар таърих онро "купори сафед" меномиданд. Ҷисмҳои сахти беранг, сулфати руҳ ва гидратҳои он моддаҳо мебошанд.
Гептагидрат сулфати руҳ чист?
Шаклҳои асосии истифодашаванда дар тиҷорат гидратҳо, бахусус гептагидрат мебошанд. Истифодаи фаврии он ҳамчун коагулянт дар истеҳсоли вискоза мебошад. Он инчунин ҳамчун пешгузаштаи литопони ранга амал мекунад.
Манбаи ҳалшавандаи руҳ дар оби оддӣ ва кислота барои истифодаҳои мувофиқ бо сулфат гептагидрати сулфати руҳ мебошад. Вақте ки металл бо як ё ҳарду атоми гидроген дар кислотаи сулфат иваз карда мешавад, намакҳо ё эфирҳое ба вуҷуд меоянд, ки бо номи пайвастагиҳои сулфат маълуманд.
Қариб ҳама гуна ашёе, ки руҳ дорад (металлҳо, минералҳо, оксидҳо), метавонад бо коркарди кислотаи сулфат ба сулфати руҳ табдил дода шавад.
Таъсири мутақобилаи металл бо кислотаи сулфати обӣ яке аз мисолҳои реаксияи мушаххас аст:
Zn + H2SO4 + 7 H2O → ZnSO4 · 7H2O + H2
Сулфати руҳ ҳамчун иловаи хӯроки чорво
Барои минтақаҳое, ки моддаҳои ғизоӣ норасоӣ доранд, хокаи гранулавии гептагидратии сулфати руҳ захираи норасои руҳ аст. Ин маҳсулотро метавон ба хӯроки чорво илова кард, то норасоии руҳро ҷуброн кунад. Бисёре аз штаммҳои хамиртуруш барои нашъунамои руҳ ҳамчун маводи ғизоии афзоиш ниёз доранд. Барои он ки хамиртуруши солим минбаъд низ афзоиш ёбад, он ба як қатор маводи ғизоӣ ниёз дорад.
Руҳ ҳамчун кофактори ионҳои металлӣ амал мекунад ва якчанд ҳодисаҳои ферментативиро катализ мекунад, ки дар акси ҳол рух намедоданд. Норасоиҳо метавонанд боиси таъхири тӯлонӣ, рН-и баланд, ферментатсияҳои часпак ва пастпараметрӣ шаванд. Шумо метавонед сулфати руҳро ҳангоми ҷӯшондан ба мис илова кунед ё онро бо каме арақ омехта карда, ба ферментатор илова кунед.
Истифодаи сулфати руҳ
Руҳ ҳамчун сулфати руҳ дар хамираи дандон, нуриҳо, хӯроки чорво ва дорупошиҳои кишоварзӣ дастрас аст. Мисли бисёр пайвастагиҳои руҳ, сулфати руҳро метавон барои пешгирии афзоиши мос дар бомҳо истифода бурд.
Барои пур кардани руҳ ҳангоми пивопазӣ, гептагидрат сулфати руҳро истифода бурдан мумкин аст. Гарчанде ки илова кардани пивоҳои камвазнӣ зарур нест, руҳ ҷузъи муҳим барои саломатӣ ва самаранокии беҳтарини хамиртуруш аст. Он дар аксари ғалладонагиҳои дар пивопазӣ истифодашаванда ба миқдори кофӣ мавҷуд аст. Ин бештар маъмул аст, вақте ки хамиртуруш бо зиёд кардани миқдори спирт аз ҳад зиёд фишор меорад. Чойникҳои мисӣ пеш аз пӯлоди зангногир, зарфҳои ферментатсия ва пас аз чӯб руҳро нармӣ шуста мебаранд.
Таъсири манфии гептагидрат сулфати руҳ
Хокаи сулфати руҳ чашмро озурда мекунад. Сулфати руҳ ба хӯроки чорво ҳамчун захираи зарурии руҳ бо миқдори то садҳо миллиграмм барои як килограмм хӯрок илова карда мешавад, зеро истеъмоли миқдори ками он бехатар ҳисобида мешавад. Дарди шадиди меъда аз хӯрдани аз ҳад зиёд бо дилбеҳузурӣ ва қайкунӣ ҳамроҳ мешавад, ки аз 2 то 8 мг/кг вазни бадан сар мешавад.
Хулоса
Ширкати SUSTAR бо ифтихор маҳсулоти асосии хӯроки чорво ва доираи васеи маҳсулоти парвариши чорво, аз қабили минералҳои анъанавии органикӣ, премиксҳои минералӣ ва моддаҳои инфиродӣ ба монанди руҳ сулфати гептагидратиро пешниҳод мекунад, то ба чорвои шумо ғизои ҳадди аксарро пешниҳод кунад. Барои фармоиш додан ва гирифтани маълумоти бештар дар бораи маҳсулоти хӯроки чорво, шумо метавонед ба вебсайти мо ташриф оред: https://www.sustarfeed.com/.
Вақти нашр: 21 декабри соли 2022
